| | | OFFLINE | Post: 772 Post: 2 | Età: 38 | Sesso: Femminile | |
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21/02/2013 14:40 | |
Una nordicuzza c'entra come la panna montata sui fagioli, ma....
BENTORNATI MEDITERRANEIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII!!!!! |
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| | | OFFLINE | Post: 1.805 Post: 86 | Età: 55 | Sesso: Femminile | |
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21/02/2013 15:24 | |
ma sei la nostra artista ufficiale di ballate , c'entri sempre
Dodaiux Malaspina
Rettore degli Ospitalieri di Avalon e Barrington
Primo Console dei Mediterranei
§ Un dito in gola e uno nel retto fanno un buon diagnostico. §
William Osler, Aequanimitas, 1904
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| | | OFFLINE | Post: 3.607 Post: 26 | Età: 56 | Sesso: Maschile | |
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21/02/2013 19:19 | |
Ben detto capo Lao è sempre la benvenuta ma........come al solito sti Nordici di cucina non ne sanno niente.....fagioli e panna?
Eccoti servita la ricetta he he he
"Tortini di fagioli e cioccolato con panna montata"
Ingredienti per 6 persone
1 barattolo di fagioli cannellini, 200 ml di succo d'arancia, 4 uova intere, 210 g di zucchero semolato, 65 g di cacao amaro, 2 cucchiaini di lievito per dolci, 1 cucchiaino di bicarbonato, 6 cucchiai colmi di farina
Per decorare: poco zucchero a velo, qualche cucchiaio di panna montata
Scolate i fagioli dal liquido di conservazone e frullare nel robot da cucina fino ad avere una crema omogenea e liscia.
In una ciotola e con le fruste elettriche montare le uova con lo zucchero.
Unite ora tutti gli altri ingredienti tranne la farina.
Montare ancora 2 minuti quindi unite la farina e mescolare.
Riempite degli stampini monoporzione unti ed infarinati, evitando di riempirli fino all'orlo.
Infornate a 180°C per 25 minuti.
Servite spolverizzando con zucchero a velo e panna montata.
Eeeeeh noi del sud tiriamo sempre qualcosa fuori dal cilindro.....o dalla pentola ha ha ah ah ah |
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